 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Şekerlemeler » Susam Şekeri | ||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
|||
|
# Şeker, çukur, aliminyum olmayan küçük bir süt ısıtıcısına konur. Üzerine 1 çorba kaşığı su eklenir.
# Çok kısık ateşte kap sağa sola hareket ettirerek, şekerin eriyip karemel olması sağlanır. # Şeker fazla katılaşmadan susam üzerine katılır. # Susamın soğukluğu gidip, şekerle birlikte kaynamaya başlayınca ocaktan alınır. # Kokusuz herhangi bir sıvı yağ ile hafif yağlanmış bir mermerin üzerine bütün olarak ya da tatlı kaşığı ile parça parça dökülür. # Soğuyunca küçük parçalar şekerliğe alınır. Eğer bütün olarak döküldüyse, kırıldıktan sonra şekerliğe alınarak ilram edilir. Not: Şeker mermere dökülürken katılaşırsa, ateşte biraz daha tutulup sıvılaşması sağlanabilir. http://ml.md/tr626  Diğer Diller |
||||||
Benzer Tarifler
|
||||||
