Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Tavuk Yemekleri


Tavuk Şiş


Ana sayfa » Tavuk Yemekleri » Tavuk Şiş



 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar







Tavuk Şiş


Hazırlanması:

2 Adet tavuk göğsü
1 Adet kuru soğan
4 – 5 Dal maydanoz
4 Çorba kaşığı ay çiçek yağı
2 Kaşık yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 Çay kaşığı karabiber
2 – 3 Adet sert domates
 

# Soğan rendelenir, maydanoz ince kıyılır, üzerine yoğurt, yağ, tuz ve karabiber eklenip karıştırılır.
# Diğer taraftan tavuk eti 2,5 – 3 cm. uzunluğunda kuşbaşı şeklinde doğranır.
# Doğranan tavuk etleri soğanlı karışımla birleştirilip, 2 – 3 saat buzdolabında dinlendirilir.
# Süre sonunda şişe 1 adet tavuk kuşbaşı ve 1 adet aynı büyüklükte doğranmış domates dizilir. (Şişin boyu ne kadar tavuk ve domates alırsa)
# Elektrik ya da odun ızgarasında pişirilir.
# Arzu edilirse piyaz şeklinde doğranmış kuru soğanla servis yapılır.


Not: Aynı terbiye kullanılarak kuzu şiş de hazırlanabilir.

http://ml.md/tr230


Diğer Diller

      
Benzer Tarifler
Tavuk Salatası
Salata Tarifleri

6573 defa bakıldı
18.Sep.2009
Mantarlı Tavuk
Tavuk Yemekleri

4954 defa bakıldı
02.Oct.2009
Tavuk Paça
Tavuk Yemekleri

2261 defa bakıldı
02.Oct.2009
Tavuk Şinitsel
Tavuk Yemekleri

3668 defa bakıldı
02.Oct.2009
Limonlu Tavuk
Tavuk Yemekleri

2211 defa bakıldı
02.Oct.2009


Türkçe Sürüm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Française •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011