Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Tavuk Yemekleri


Tavuk Yahnisi


Ana sayfa » Tavuk Yemekleri » Tavuk Yahnisi



 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar







Tavuk Yahnisi


Hazırlanması:

1 adet tavuk
3 adet kuru soğan
3 adet sivri biber
6 adet orta boy domates
2 diş sarımsak
1 çorba kaşığı tereyağı
2 çorba kaşığı zeytinyağı
1 tatlı kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı tuz
 

# Tencereye tereyağı ve zeytinyağı konur, ısınınca ince kıyılmış kuru soğan eklenir, tuz serpilir. Soğan şeklini kaybedene kadar kavrulur.
# Üzerine rendelenmiş domates ilave edilir. Orta ateşte kapaklı olarak 5-6 dakika pişirilir.
# Daha sonra iri doğranmış biber, ince kıyılmış sarımsak ve karabiber eklenir. Sivri biber sararana kadar pişirilir.
# Pişen domatesli karışımın üzerine derisi çıkarılmış, parçalara ayrılmış tavuk eti yerleştirilir.
# Tencerenin kapağı kapatılır, orta - kısık arası ateşte bir saat pişirilir.
# Sıcak olarak servise sunulur.


Not: Soğanın çabuk kavrulması isteniyorsa, soğanla birlikte tuz önceden atılabilir.

http://ml.md/tr1310





Benzer Tarifler
Tavuk Salatası
Salata Tarifleri

6627 defa bakıldı
18.Sep.2009
Papaz Yahnisi
Et Yemekleri

1443 defa bakıldı
21.Sep.2009
İşkembe Yahnisi
Sakatat Yemekleri

3397 defa bakıldı
24.Sep.2009
Mantarlı Tavuk
Tavuk Yemekleri

5016 defa bakıldı
02.Oct.2009
Tavuk Paça
Tavuk Yemekleri

2303 defa bakıldı
02.Oct.2009


Türkçe Sürüm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Française •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011