Tavuklu Bamya Güveci

# Bamyaların üst kısımları külah şeklinde kesilerek temizlenir, yıkanır suyu süzülür.
# Bir tencereye bir miktar su ve bir tutam tuz konur, kaynatılır, bamyalar eklenir.
# Bamyalar yarım pişince kaynar sudan alınır, süzülür.
# 4 adet küçük toprak güveç ya da ısıya dayanıklı kase çalışma tezgahına alınır.
# Malzeme listesindeki tüm malzemeler 4 eşit parçaya bölünecek şekilde hazırlanır.
# Öncelikle kasenin içine bamya, üzerine halka doğranmış soğan, birkaç parçaya bölünmüş sivri biber, daire şeklinde doğranmış domates, tavuk göğsü konur, üzerine yağ gezdirilir, tuz serpilir. Yarım su bardağı su konur.
# Üzerini kapsayacak şekilde sıkıca Alüminyum folyo örtülür.
# Hazırlanan güveçler içi bir parmak kalınlığında su dolu olan fırın kabına konur.
# 190 derece fırında 45 dakika pişirilir.