Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Tavuk Yemekleri


Tavuklu Kış Yahnisi (Tavuk Yemekleri)

Banu Atabay's Tavuklu Kis Yahnisi
Ana sayfa » Tavuk Yemekleri » Tavuklu Kış Yahnisi


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Tavuklu Kış Yahnisi



Hazırlanması:
# Pırasalar çok ince doğranır. Çukur bir kapta salçalar, sıvıyağ, su ve tuz iyice çırpılır.
# Tencereye biraz yağ konur, bir avuç kadar doğranan pırasadan bırakılır.
# Üzerine tavuk etinin yarısı, kalan pırasanın yarısı bırakılır. Sonra kalan tavuk eti ve pırasa bırakılır.
# En son salçalı karışım gezdirilir. Kapak kapatılır.
# Tencere harlı ateşe yerleştirilir. 10 dakika harlı ateşte piştikten sonra ocak kısık konuma getirilir. 40 dakika daha pişirilir.
# Ateşten aldıktan sonra 10 dakika dinlendirilir.
# Karıştırarak servise sunulur.


Not: Pırasa çok ince kıyıldığı için sadece lezzetini verir. Pırasa kullanıldığı fark edilmez.


http://ml.md/tr1871


Diğer Diller

  
Benzer Tarifler
İşkembe Yahnisi
Sakatat Yemekleri

11638 defa bakıldı
24.Sep.2009
Tavuklu Pırasa
Sebze Yemekleri

11843 defa bakıldı
28.Sep.2009
Tavuklu Bamya Güveci
Sebze Yemekleri

6411 defa bakıldı
30.Sep.2009
Tavuklu Şehriye Pilavı
Pilavlar

6917 defa bakıldı
19.Apr.2010
Tavuklu Kır Pilavı
Pilavlar

4854 defa bakıldı
19.Apr.2010


1 kg tavuk kuşbaşı
Yarım kg ince pırasa
1 çorba kaşığı domates salçası
Yarım çorba kaşığı biber salçası
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı tuz
1 su bardağı su