# Tavuk eti haşlanır ve lif lif olacak şekilde didiklenir.
# Lahana çok ince kıyılır. Üzerine sirke, tuz eklenir, bastırarark ovulur.
# Turşu
nohut büyüklüğünde doğranır. Dereotu ince kıyılır.
# Hazırlanan malzemeler karıştırma kabına aktarılır.
# Mayonez,
yoğurt, zeytinyağı ve pul
biber ayrı bir kapta çırpılır.
# Daha sonra mayonezli karışım diğer malzemelerin üzerine dökülür ve karıştırılır.
# Salata servis kabına aktarılır ve sofraya getirilir.
