 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Pilavlar » Tay Pilavı | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Tencereye 3 su bardağı su, yarım tatlı kaşığı tuz ve 3 çorba kaşığı sıvıyağ konur, kaynamaya bırakılır.
# Bu arada pirinç ayıklanır, suda bekletilmeden bol suda birkaç kez yıkanır, süzülür, kaynayan suya eklenir. # Tencerenin kapağı kapalı olarak 15 dakika kısık ateşte pişirilir. Ocaktan alınır, en az yarım saat dinlendirilir. # Başka bir tencereye 3 çorba kaşığı sıvıyağ konur, orta ateşte ısınınca çok ince kıyılmış kuru soğan eklenir, kavrulur. # Soğan iyice yumuşayınca haşlanmış, tavla zarı şeklinde doğranmış havuç katılır, şeffaflaşana kadar kavrulur. # Üzerine suyu süzülmüş bezelye konservesi ilave edilir, yarım tatlı kaşığı tuz eklenir, birkaç kez çevrilir, ateşten alınır. # Tavaya 2 çorba kaşığı sıvıyağ konur, 2 adet yumurta kırılır, yarım tatlı kaşığı tuz eklenir. Orta ateşte karıştırarak omlet gibi pişirilir. Daha sonra küçük parçalara bölünür, tavada bırakılır. # Haşlanmış, dinlenmiş pirinç bir çatalla hafifçe karıştırılır. Üzerine önce bezelyeli karışım, sonra omlet şeklinde pişmiş yumurta katılır. # Pirinçler zedelenmeyecek şekilde karıştırılır, çok kısık ateşte 5 dakika pişirilir. Islatılmış kaseye bastırarak yerleştirilir, servis tabağına ters çevrilir. Not: Tay pilavı Tayland'a ait bir tariftir. http://ml.md/tr22  Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
