Taze Baklalı Bulgur Pilavı

# Tencereye sıvıyağ konur, orta ateşte ısınınca ince doğranmış soğan atılır ve pembeleştirilir.
# İnce kıyılmış biber ve domates salçası eklenir 3-4 dakika kavrulur.
# Üzerine soyulmuş ince doğranmış domates ilave edilir, şeklini kaybedene kadar pişirilir.
# Kılçıkları temizlenmiş bir parmak eninde doğranmış bakla ve sıcak su katılır.
# Karışım kaynamaya başlayınca, yıkanmış bulgur eklenir, 12-15 dakika pişirilir.
# İnce kıyılmış dereotu eklenir, ateşten alınır.
# Bir süre dinlendirildikten sonra servise sunulur.