 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Hamur İşleri » Tost Ekmeği | |||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||
|
# Yoğurma kabına yaş maya, ılık su, ılık süt, kesme şeker, yumurtanın akı konur, maya ve kesme şeker eriyene kadar karıştırılır.
# Üzerine belirtilen miktar un, yoğurdukça eklenir tuz ve sıvıyağ, katılıp ele yapışmayan yumuşak bir hamur yapılır, biraz yoğurulur. # Hamur üzeri kapalı olarak 1 saat dinlendirilir. # Mevcutsa uzun kek kalıbı yağlanır, dinlenen ve kabaran hamur, kalıba dökülür. # Üzerine ayrılan yumurta sarısı sürülür. (Kek kalıbı yoksa ekmek şekli verilip pişirilebilir.) # Tost ekmeği soğuk fırına konur. Fırın 200 dereceye ayarlanır, üzeri kızarana kadar pişirilir. (yaklaşık 35 dakika) # Ekmek fırından çıkınca soğutulur, naylon bir poşete konur. # Tost ya da kanepe yapılacağı zaman dilimlenerek kullanılır. (bayatlama süresi en fazla 2 gündür.) Not: Ekmek yapımında süt kullanılabilir. Yoğurt kullanımı ise tavsiye edilmez. http://ml.md/tr520  Diğer Diller |
|||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||
