 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Çorba Tarifleri » Toyga Çorbası | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Nohut akşamdan ıslatılır, ertesi günü yumuşayana kadar haşlanır.
# Et biraz daha küçültülerek dğranır, üzerine su konur ve yumuşayana kadar pişirilir. # Tencereye yoğurt, un, yumurta ve tuz konur, bir çırpıcı yardımıyla pürüzsüz kıvam alana kadar çırpılır. # Üzerine soğuk et suyu eklenir ve orta teşe yerleştirilir, karıştırılarak pişirmeye başlanır. # Çorba kaynama kaynama noktasına gelince yıkanmış bulgur atılır, 15 dakika kadar pişirilir. # Sonra et ve nohut katılır, bir taşım kaynatılır. # Servis kasesine konur. Üzerine eritilmiş tereyağı gezdirilir. Not: Toyga çorbası İç Anadolu bölgesine aittir. Yoğurt çorbasından farkı nane kullanılmamasıdır. http://ml.md/tr1367  |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
