 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Turşu Tarifleri » Türlü Turşusu | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Fasulyelerin 2 başı kesilir, tuzlu suda yarım haşlanır.
# İyice yıkandıktan sonra diğer malzemeler ve haşlanmış fasulye aynı büyüklükte doğranır. # Malzemeleri alacak büyüklükteki bir kavanoza, sebzeler aralarına dövülmüş sarımsak konarak dizilir. # Kavanoza sirke konur, kalan boş kısım su ile tamamlanır. # Su ve sirke çukur bir kaba boşaltılır, üzerine tuz, limon tuzu konur iyice karıştırılır. # Kavanozdaki sebzelerin üzerine karışım tekrar dökülür. # Turşunun suyu döküldükten sonra kavanozun içindeki havanın çıkması için, 1 gece kapağı kapatılmaz. # Ertesi günü en üste maydanozlar konur ve kapağı sıkıca kapatılır. # Yaklaşık 1 ay sonra servise sunulabilir. Not: Türlü turşusuna mevsimine göre lahana, havuç gibi sebzeler de eklenebilir. http://ml.md/tr261  Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
