![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana sayfa » Helva Tarifleri » Un Helvası | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
||||||||
|
# Öncelikle su, süt ve toz şeker bir kapta şeker eriyene kadar karıştırılır.
# Başka bir tencereye margarin konur, eriyince elenmiş un eklenir. # Orta ateşli ocakta un ve yağ pembe renk alana kadar sürekli karıştırılır. (yaklaşık 13 dakika) # Ocak söndükten sonra un ve yağ bir kaç dakika daha kavrulur. # Hafif ılımış unlu yağa önceden hazırlanan su, süt ve şeker karışımı eklenir. # Ocak yeniden yakılır, orta ateşte yine sürekli karıştırılır. # Helva tencereye yapışmayacak hal alınca pişmiş demektir. # Ocaktan alınan helvanın tencere ile kapağının arasına kağıt havlu konur. Pilav gibi 20 dakika demlendirilir. # Demlendikten sonra kaşıkla, servis tabağına konur, üzerine tarçın serpilir. ----------------------------------------------------------------------------- Tarifin Videosu ----------------------------------------------------------------------------- Not: İstenirse un helvasına çam fıstığı ya da badem içi de konabilir. http://ml.md/tr33 Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||