# Önceden artan kekler kibrit kutusu gibi kesilir, kaselerin dibine yerleştirilir. Üzerlerine
süt ve granül kahve karışımı gezdirilir.
# Tencereye soğuk
süt,
yumurta, toz şeker,
pirinç unu ve nişasta konur, ateşe koymadan önce malzemeler eriyene kadar karıştırılır.
# Daha sonra karışıma yıkanmış kuru
üzüm eklenir, orta ateşli ocağa yerleştirilir.
# Sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir, ateşten alınır, vanilya eklenir.
# Muhallebi içinde kek parçaları bulunan kaselere pay edilir. Tatlılar oda ısısına gelince buzdolabına yerleştirilir.
# 2 saat sonra servise sunulabilir.
