 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Dondurmalar » Vanilyalı Dondurma | |||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||
|
# Tencereye soğuk süt, toz salep ve şeker konur, karıştırılır.
# Orta ateşli ocağa tencere yerleştirilir, sürekli karıştırılarak pişirilir. # Kaynamaya başlayınca kaşıkla savurarak biraz daha pişirilir. # Sünmeye başalayınca dondurmanın pişirme aşaması tamamlanmış olur. # Tencerenin altı söndürülür, vanilya katılır, iyice karıştırılır. # Karıştırılarak ılıtılan dondurma, plastik bir kaba dökülerek buzluğa konur. # Donma sırasında, dondurmanın kristalize olmaması için bir saat arayla buzluktan çıkarılır, karıştırılır, tekrar buzluğa konur. Bu işlem 5 – 6 kez tekrarlanır. # Dondurma kıvama gelince ikrama hazırdır. Çok uzun süre buzlukta saklanabilir. # Servis sırasında ceviz, fıstık, fındık, kedi dili gibi katkılarla süslenebilir. Not: Bu tarifte kullanılan hazır toz salep, değişik markalarda marketlerde bulunabilir. http://ml.md/tr638  Diğer Diller |
|||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||
