![]() |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler®
Türkçe yemek tarifleri |
![]() |
| Ana Sayfa >> İçecek Tarifleri >> Vişne Şurubu | ||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
![]()
|
|
|
|||
|
# Vişnelerin sapları ayıklanır, yıkanır. Yıkama suyu iyice süzüldükten sonra sapların çıktığı delik bölgeden çekirdekleri çıkartılır.
# Çekideksiz vişneler ovularak süzgeç ya da tülbentten geçirilir. # Vişne suyu kavanoza konur, üzerine şeker eklenir en son limon suyu konur, kapağı kapatılır. # Şekerin erimesi vakit alacağı için, 5 – 6 gün süreyle her gün kapak açılıp, karıştırılıp, kapağı tekrar kapatılır. # Şeker, vişne tam olarak özleşince, ağzı dar şişelere doldurulur, kapağı sıkıca kapatılır, tercihen buzdolabının kapısı gibi serin yerlerde saklanır. # İkram edileceği zaman hazırlanan vişne konsantresinden bardaklara 2 -3 kaşık konur, üzeri soğuk su ile tamamlanıp, karıştırılır, ikram edilir. Not: Bir kaç çeşit vişne şurubu yapma tekniği vardır. Yukarıdaki tarif kaynatmadan hazırlanmıştır, çünkü kaynatılarak yapılan vişne şurubu tekniğinde vişnenin tadında ve kıvamında değişiklikler olabilir Diğer Diller |
||||||
|
Benzer Tarifler
|
||||||