Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sütlü Tatlılar


Sakızlı Krem Şokola (Sütlü Tatlılar)

Banu Atabay's Sakizli Krem Sokola
Ana sayfa » Sütlü Tatlılar » Sakızlı Krem Şokola


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Sakızlı Krem Şokola



Hazırlanması:
# Belirtilen süt miktarından 1 su bardağı ayrılır, kalan 4 su bardağı süt, aliminyum olmayan orta büyüklükte bir tencereye konur.
# Tencereyi ateşe koymadan önce sütün üzerine, şeker ve un eklenir, unun topaklaşmaması için bir kaç kez çevrilir.
# Karışım orta ateşli ocağa oturtulur, sürekli karıştırarak kıvam alana kadar pişirilir.
# Kıvam alınca, üzerine dövülmüş damla sakızı katılır, karıştırılır, ocaktan alınır, tereyağı eklenir.
# Krem, mikserle 8 - 10 dakika çırpılarak pürüzsüz bir kıvam kazandırılır.
# Kaselere eşit olarak pay edilip, ılımaya bırakılır.
# Bu arada şokolası hazırlanır, bunun için küçük çukur bir pişirme kabına ayrılan 1 su bardağı soğuk süt, kakao, toz şeker, yumurta konur, iyice çırpıldıktan sonra, kısık ateşli ocağa yerleştirilir, karıştırarak boza kıvamına gelene kadar pişirilir, ocaktan alınarak tereyağı eklenir, karıştırılır.
# Şokola kaselerdeki kremlerin üzerine gezdirilir.
# Buzdolabında bir kaç saat soğutularak ikram edilir.


Not: Sakızlı Krem Şokola, kaselerin dibine yerleştirilen bir parça kekle de hazırlanabilir. Kekler biraz granül kahve ile ıslatılırsa lezzeti daha iyi olur.


http://ml.md/tr1540


Diğer Diller

     

Benzer Tarifler
Sakızlı Fırın Sütlaç
Sütlü Tatlılar

6688 defa bakıldı
06.Nov.2009
Sakızlı Rulo Muhallebisi
Sütlü Tatlılar

12823 defa bakıldı
07.Nov.2009
Muzlu Krem
Sütlü Tatlılar

6079 defa bakıldı
10.Feb.2010
Krem Karamel
Sütlü Tatlılar

6886 defa bakıldı
10.Feb.2010
Sakızlı Lokumlu Kek
Kek Tarifleri

7439 defa bakıldı
11.Jun.2010


5 Su badağı süt
1,5 Su bardağı toz şeker
2 Parça damla sakızı
4 Çorba kaşığı un
1 Tatlı kaşığı tereyağı
Üzeri İçin;
2 Çorba kaşığı kakao
5 Çorba kaşığı toz şeker
1 Adet yumurta
1 Tatlı kaşığı tereyağı