Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Reçeller Marmelatlar


Vişne Reçeli (Reçeller Marmelatlar)

Banu Atabay's Visne Receli
Ana sayfa » Reçeller Marmelatlar » Vişne Reçeli


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Vişne Reçeli



Hazırlanması:
# Vişnelerin sapları çıkarılır, yıkanır, çekirdekleri çıkarılır.
# Reçelin pişeceği tencere, bir miktar vişne, üzerine bir miktar şeker konarak doldurulur.
# Tencerenin kapağı kapatılır, bir gece bekletilir.
# Ertesi günü önce orta ateşte, sonra kısık ateşte reçel koyulaşana kadar pişirilir, arada köpük oluşursa kaşığın ucuyla alınır.
# Reçel kıvam alınca, limon suyu katılır, 5 – 10 dakika daha kaynatılır, ocaktan alınır.
# Tencerenin içinde soğuyan reçel, kavanozlara konur, kapağı sıkıca kapatılır, kuru ve karanlık yerde saklanır.


Not: Reçel kaynama sırasında ve sonrasında kesinlikle su sıçratılmamalıdır, haricen reçele gelen su dahil yabancı bir madde, bozulmasına neden olur.


http://ml.md/tr470


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Çilek Reçeli
Reçeller Marmelatlar

10121 defa bakıldı
17.Nov.2009
Portakal Reçeli
Reçeller Marmelatlar

13866 defa bakıldı
17.Nov.2009
Portakal Kabuğu Reçeli
Reçeller Marmelatlar

20151 defa bakıldı
17.Nov.2009
Kayısı Reçeli
Reçeller Marmelatlar

15378 defa bakıldı
17.Nov.2009
Greyfurt Reçeli
Reçeller Marmelatlar

8783 defa bakıldı
17.Nov.2009


1 Kg. vişne
5 Su bardağı toz şeker
1 Adet limonun suyu