Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Sakatat Yemekleri


Dil Panesi (Sakatat Yemekleri)

Banu Atabay's Dil Panesi
Ana sayfa » Sakatat Yemekleri » Dil Panesi


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Dil Panesi



Hazırlanması:
# Sığır dili düdüklüye yerleştirilir, az suda, kaynama noktasına geldikten sonra 45 dakika pişirilir.
# Haşlanmış dilin zarı tam soğumadan soyulur, üzeri kapalı olarak buzdolabının alt rafında en az 4 saat bekletilir.
# Daha sonra dil, yarım parmak kalınlığında dilimlenir. Her dilim önce una sonra tuzla çırpılmış yumurtaya, en son galeta ununa bulanır.
# Tavaya sıvıyağ konur, orta ateşte fazla kızmadan paneler yerleştirilir. İki yüzü pembe renkte kızartılır.
# Dil paneleri kağıt havluya çıkarılarak, fazla yağı alınır. Sonra servis tabağına aktarılır.


Not: Galeta unu yerine ince dövülmüş ekmek kırıntısı kullanılabilir.


http://ml.md/tr977


Diğer Diller

     




1 Adet sığır dili
2 Adet yumurta
Yarım su bardağı un
1 Su bardağı galeta unu
1 Tatlı kaşığı tuz
Kızartmak İçin;
1,5 Su bardağı sıvıyağ