Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çorba Tarifleri


Yoğurtlu İrmik Çorbası (Çorba Tarifleri)

Banu Atabay's Yogurtlu Irmik Corbasi
Ana sayfa » Çorba Tarifleri » Yoğurtlu İrmik Çorbası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Yoğurtlu İrmik Çorbası



Hazırlanması:
# Ön hazırlık olarak sivri biberin tohumları çıkarılır, ikiye bölünür. Kuru soğan iri doğranır.
# Tavuk eti, biber, kuru soğan ve bütün haldeki maydanozlar bir tencereye konur, üzerine 8 su bardağı su eklenir, tavuk eti pişene kadar haşlanır.
# Haşlama suyundan biber, maydanoz ve soğan çıkarılır. Tavuk didiklenir tekrar suya atılır.
# Derin bir kabın içinde yoğurt, yumurta, tuz ve irmik pürüzsüz bir kıvam alana kadar karıştırılır.
# Hazırlanan terbiyenin üzerine et suyundan bir kepçe ilave edilir, karıştırılır, yavaş yavaş çorbaya eklenir.
# Çorba karıştırarak en az 10 dakika kaynatılır. Üzeri maydanozla süslenir. Sıcak olarak sofraya getirilir.


Not: Soğan, maydanoz ve biber ince kıyılırsa haşlama suyundan ayırmaya gerek yoktur.


http://ml.md/tr707


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Köfteli Köy Çorbası
Çorba Tarifleri

29072 defa bakıldı
31.Aug.2009
Berlin Usulü Tavuk Çorbası
Çorba Tarifleri

21057 defa bakıldı
01.Sep.2009
Yalancı İşkembe Çorbası
Çorba Tarifleri

38414 defa bakıldı
01.Sep.2009
Roman Çorbası
Çorba Tarifleri

25032 defa bakıldı
01.Sep.2009
Kebapçı Usulü Mercimek Çorbası
Çorba Tarifleri

78080 defa bakıldı
13.Sep.2009


250 gr. tavuk göğsü
1 Adet acı sivri biber
1 Adet kuru soğan
Yarım demet maydanoz
8 Su bardağı su
Terbiyesi İçin;
1 Su bardağı yoğurt
1 Adet yumurta
2 Tatlı kaşığı tuz
1 Kahve fincanı irmik