Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Helva Tarifleri


Yumurtalı Helva (Helva Tarifleri)

Banu Atabay's Yumurtali Helva
Ana sayfa » Helva Tarifleri » Yumurtalı Helva


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Yumurtalı Helva



Hazırlanması:
# Tencereye tereyağı konur, kısık ateşte yakmadan eritilir. Kısa süre ılıması için bekletilir.
# Üzerine 1 su bardağı soğuk süt ve 1 adet yumurta ilave edilir ve yumurta parçalanana kadar çırpılır. 1 su bardağı süt daha eklenir, un katılır, karıştırılır.
# Çok kısık ateşe yerleştirilir, sürekli karıştırarak rengi değişene ve tencereye yapışmadan dönene kadar pişirilir. (25 dakika)
# Şeker ve su katılır. Malzemeler tamamen eriyip karışana kadar pişirilir.
# Kapakla tencere arasına emici bir kağıt konur. Yarım saat dinlendirilir.
# Süre sonunda iki kaşık yardımıyla şekillendirilir.
# Servis tabağına konur, fındıkla süslenir.


Not: Yumurta ilave edildiği zaman karışımın mutlaka soğuk olması gerekir. Aksi taktirde yumurta pişer.


http://ml.md/tr1678


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Yumurtalı Köfte
Köfte Tarifleri

7216 defa bakıldı
26.Sep.2009
Zeytinyağlı Yumurtalı Patlıcan
Zeytinyağlılar

6808 defa bakıldı
07.Oct.2009
Fıstıklı Cevizli Helva
Helva Tarifleri

7784 defa bakıldı
14.Nov.2009
Kuru Helva
Helva Tarifleri

11686 defa bakıldı
14.Nov.2009
Yumurtalı Kanepe
Kanepeler

6983 defa bakıldı
20.Dec.2009


3 çorba kaşığı tereyağı
1 adet yumurta
3 su bardağı un
2 su bardağı süt
1 su bardağı su
2 su bardağı şeker
Üzeri için:
1 çay bardağı ezilmiş fındık