Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Salata Tarifleri


Zahter Salatası (Salata Tarifleri)

Banu Atabay's Zahter Salatasi
Ana sayfa » Salata Tarifleri » Zahter Salatası


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Zahter Salatası



Hazırlanması:
# Zahter, taze soğan ve maydanoz çok ince kıyılır. Yeşil zeytinlerin çekirdekleri çıkarılır ve ufak doğranır.
# Zahter ve soğan bir kaba alınır, üzerine tuz eklenir, fazla zedelemeden ovulur.
# Maydanoz, zeytin, toz biber katılır, karıştırılır.
# Son olarak nar ekşisisi ve zeytinyağı ilave edilir.


Not: Zahter salatası Anatakya'ya özgü bir tariftir.


http://ml.md/tr1725


Diğer Diller

  

Benzer Tarifler
Yoğurtlu Havuç Salatası
Salata Tarifleri

27313 defa bakıldı
16.Sep.2009
Çoban Salatası
Salata Tarifleri

12535 defa bakıldı
16.Sep.2009
Nohut Salatası
Salata Tarifleri

20896 defa bakıldı
17.Sep.2009
Patlıcan Salatası
Salata Tarifleri

21329 defa bakıldı
17.Sep.2009
Yoğurtlu Patlıcan Salatası
Salata Tarifleri

22717 defa bakıldı
17.Sep.2009


1 demet taze zahter (dağ kekiği)
4 adet taze soğan
Yarım demet maydanoz
15-20 adet yeşil zeytin
1 çay kaşığı kırmızı toz biber
1 çay kaşığı tuz
4 çorba kaşığı zeytinyağı
1 çorba kaşığı nar ekşisi