Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Zeytinyağlılar


Zeytinyağlı Bezelye (Zeytinyağlılar)

Banu Atabay's Zeytinyagli Bezelye
Ana sayfa » Zeytinyağlılar » Zeytinyağlı Bezelye


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Zeytinyağlı Bezelye



Hazırlanması:
# Bezelyeler kabuklu olarak yıkanır ve taneleri çıkarılır.
# Tencereye zeytinyağı konur; ısınınca ince kıyılmış soğan ve sarımsak atılır, şeffaflaşana kadar kavrulur.
# Üzerine kuşbaşı büyüklüğünde doğranmış havuç ve tuz atılır, kapak kapatılır ve orta ateşte 10 dakika kadar pişirilir.
# Sonra rendelenmiş domates ve şeker ilave edilir. Domates bir taşım kaynatılır.
# En son bezelye ve sıcak su eklenir. Kapaklı olarak orta-kısık ateş arası konunda 35-40 dakika pişirilir.
# Ilıyınca servis tabağına alınır. Üzerine kıyılmış dereotu serpilir.


Not: Zeytinyağlı bezelye, konserve bezelyeyle yapılacaksa en fazla 15 dakika pişirmek yeterlidir.


http://ml.md/tr1444


Diğer Diller

    

Benzer Tarifler
Zeytinyağlı Börülce
Zeytinyağlılar

9316 defa bakıldı
03.Sep.2009
Etli Bezelye
Sebze Yemekleri

5704 defa bakıldı
29.Sep.2009
Zeytinyağlı Yeşil Fasulye
Zeytinyağlılar

10528 defa bakıldı
05.Oct.2009
Zeytinyağlı Biber Dolması
Dolmalar

18208 defa bakıldı
05.Oct.2009
Zeytinyağlı Taze Bakla
Zeytinyağlılar

11970 defa bakıldı
05.Oct.2009


1 kg kabuklu bezelye
1 adet kuru soğan
2 adet orta boy havuç
1 adet iri domates
1 diş sarımsak
1,5 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
Üzeri için:
8-10 dal dereotu