 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Zeytinyağlılar » Zeytinyağlı Börülce | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Börülceler yıkanır, suyu süzülür, başları koparılır, büyüklüğüne göre 2 ya da 3 parçaya bölünür.
# Soğan piyazlık ya da yemeklik şeklinde doğranır. # Çukur büyük bir kaba, börülce, soğan ve tuz konur, börülcenin rengi değişene kadar ovulur. # Tencereye zeytinyağı konur, orta ateşte ısınınca ince kıyılmış biber ve salça atılır, birkaç kez çevrilir. # Biberin üzerine ovulan börülce eklenir, 3-4 dakika karıştırarak kavrulur. # Üzerine kesme şekerler konur, sıcak su eklenir, tencerenin kapağı kapatılır, kısık ateşte 35-40 dakika pişirilir. # İsteğe göre ılık ya da soğuk servis yapılır. Not: Ege bölgesinde, zeytinyağlılar ılık olarak da tüketilir. http://ml.md/tr57  Diğer Diller |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
