 |
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri 
 |
 |
|
Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri
|
|
| Ana sayfa » Zeytinyağlılar » Zeytinyağlı Kabak | |||||||||||
|
Alfabetik Yemek tarifleri Video Yemek tarifleri Çorba Tarifleri Salata Tarifleri Yumurta Yemekleri Et Yemekleri Kebap Tarifleri Sakatat Yemekleri Köfte Tarifleri Sebze Yemekleri Balık Yemekleri Tavuk Yemekleri Dolmalar Zeytinyağlılar Baklagil Tarifleri Pilavlar Makarnalar Reçeller Marmelatlar Hoşaflar Kompostolar Turşu Tarifleri Çörek Tarifleri Börek Tarifleri Kek Tarifleri Kurabiye Tarifleri Pasta Tarifleri Hamur İşleri Meyve Tatlıları Sütlü Tatlılar Şerbetli Tatlılar Helva Tarifleri Kanepeler Şekerlemeler İçecek Tarifleri Dondurmalar |
|
|
|
||||||||
|
# Kabak yıkanır, kabukları kazınır, yarım parmak eninde, daire şeklinde dilimlenir.
# Tencereye zeytinyağı ve yarım daire şeklinde doğranmış kuru soğan konur. Soğan şeklini kaybedene kadar kavrulur. # Üzerine dilimlenmiş kabaklar konur karıştırılır, hızlı ateşte kapaklı olarak 5 dakika pişirilir. # Süre sonunda kabukları soyulmuş, ince doğranmış domates, ince kıyılmış sarımsak tuz ve 1,5 çay bardağı kaynar su eklenir. # Kısık ateşte 25 dakika kadar pişirilir, ateşten alınır, tencerenin içinde 1 saat bekletilir. # Servis tabağına aktarılır, üzerine kıyılmış maydanoz ya da dereotu serpilir. Not: Zeytinyağlı kabak, lezzetli bir perhiz yemeği olarak da hazırlanabilir. http://ml.md/tr1003  |
|||||||||||
Benzer Tarifler
|
|||||||||||
