 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Tort tərifləri » Amonyaklı Yaş Tort | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Amonyakli Yas Pasta
|
|
|
||||||||
|
# Yumurta, şəkər, süt, şəkər əriyənə qədər qarışdırıldıkdan sonra, amonyak və yedirərək un əlavə olunurÇ kulaq məməsi kıvamında bir xəmir əldə edilir.
# Hazırlanan xəmir 15 dəqiqə dinləndirilidikdən sonra 6 bərabər parçaya bölünür və hər parça düz yümək tabağı yekəliyində açılır. # Açılan 6 ədəd xəmir, kızqın fırında az bişirilir. # Digər tərəfdən bir qazana süt, şəkər, düyü unu, nişasta, kakau və yumurta qoyulur, əvvəl soyuq olaraq qarışdırılaraq, muhallebi kıvamına gələnə qədər bişirilirŞ fırından alınır. # Krem fırından alınınca həmən, margarin və valilin qoyulur, margarin əriyənə qədər qarışdırılır, soyudulur. # Bişmiş xəmirdən bir qat, kremdən bir qat şəklində qoyaraq bütün lavazimat istifadə olunur. # Ən axırda qalan krem ilə tortun üzəri bağlanır. # Soyuducunun alt rafında 1 gecə gözlədilir. # sabahısı gün servis yapılır. Not: Amonyak duzu baxaratçılarda tapıla bilər. http://ml.md/az282 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
