Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Yumurta Yemekleri


Biberli Omlet (Yumurta Yemekleri)

Banu Atabay's Biberli Omlet
Ana sayfa » Yumurta Yemekleri » Biberli Omlet


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Biberli Omlet



Hazırlanması:
# Soğan ince doğranır. Biberler oyulur, tohumları çıkarılır.
# Teflon tavaya yağ konur, ısınınca soğan atılır ve şeffalaşana dek kavrulur.
# Bu arada biberler kibrit çöpü şeklinde doğranır.
# Soğanın üzerine biberler eklenir, tuz serpilir. Biberler gevşeyene kadar pişirilir.
# Çukur bir kabın içine yumurtalar kırılır, az tuz atılır ve çırpılır.
# Pişmekte olan biberlerin üzerine çırpılmış yumurtalar gezdirilir.
# Omletin bir yüzü pişince diğer yüzü bir tabak ya da kapak yardımıyla çevrilir.
# Servis tabağına aktarılır, artı şeklinde kesilir, 4 porsiyon olarak servise sunulur.


Not: Bu tarifin yapımında etli biber kullanılması tavsiye edilir.


https://ml.md/tr1583


Diğer Diller

    

Benzer Tarifler
Patatesli Omlet
Yumurta Yemekleri

9971 defa bakıldı
20.Sep.2009
Domatesli Omlet
Yumurta Yemekleri

7810 defa bakıldı
21.Sep.2009
Biberli Tavuk
Tavuk Yemekleri

5388 defa bakıldı
04.Oct.2009
Biberli Kurabiye
Kurabiye Tarifleri

7510 defa bakıldı
24.Jan.2010
Domates Soslu Omlet
Yumurta Yemekleri

6551 defa bakıldı
24.May.2010


4-5 adet değişik renk ve cinste biber
4-5 adet yumurta
1 adet kuru soğan
1 çay bardağı sıvıyağ
1 tatlı kaşığı kadar tuz