Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Kurabiye Tarifleri


Çerkez Kurabiyesi (Kurabiye Tarifleri)

Banu Atabay's Cerkez Kurabiyesi
Ana sayfa » Kurabiye Tarifleri » Çerkez Kurabiyesi


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Çerkez Kurabiyesi



Hazırlanması:
# Yoğurma kabına yoğurt, yumurta ve sıvıyağ konur, çırpılır.
# Pudra şekeri katılır, kısa süre daha karıştırdıktan sonra, unla karıştırılmış karbonat, tuz ve orta sertlikte bir hamur olana kadar un eklenerek yoğrulur.
# Hamurun üzeri kapatılır, 20 dakika dinlendirilir.
# Süre sonunda hamurdan limon kadar parçalar alınır, tezgahın üzerinde, baş parmak m
kalınlığında silindir şekli verilir.
# Bıçakla 3 santim eninde kesilir. Parçalara rendenin kalın kenarında yuvarlanarak şekil verilir.
# Hamurlar sıcak sıvıyağda altın rengi kıazrtılır. Ilık servis yapılır.


Not: Kurabiyenin geleneksel çizgisinde yer almasa da vanilya, tarçın, limon kabuğu gibi malzemelerle farklı lezzetler kazandırılabilir.


https://ml.md/tr1742


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Çerkez Tavuğu
Tavuk Yemekleri

9566 defa bakıldı
04.Oct.2009
Un Kurabiyesi
Kurabiye Tarifleri

31646 defa bakıldı
24.Oct.2009
İskandinav Kurabiyesi
Kurabiye Tarifleri

13481 defa bakıldı
29.Oct.2009
Dedem Kurabiyesi
Kurabiye Tarifleri

15663 defa bakıldı
01.Nov.2009
Nöbet Kurabiyesi
Kurabiye Tarifleri

9230 defa bakıldı
21.Jan.2010


1 adet yumurta
1 su bardağı yoğurt
1 su bardağı pudra şekeri
1 çay bardağı sıvıyağ
1 çay kaşığı kabartma tozu
Yarım çay kaşığı tuz
Alabildiği un
Kızartmak için:
2 su bardağı sıvı yağ