Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Hamur İşleri


Cevizli Ekmek (Hamur İşleri)

Banu Atabay's Cevizli Ekmek
Ana sayfa » Hamur İşleri » Cevizli Ekmek


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Cevizli Ekmek



Hazırlanması:
# Çukur bir kaba maya, ılık su ve şeker konur, karıştırılır, üzerine yoğurt, tuz, yumurtanın akı, un konur iyice yoğrulur.
# Üzeri kapalı olarak1 saat dinlendirilir.
# Hamur yemek tabağı büyüklüğünde açılır, 1 çorba kaşığı yağ gezdirilip ceviz serpilir, rulo yapılır.
# Yapılan rulonun kenarlarından ortaya doğru bastırılır, rulo şekli kaybettirilir.
# Yarım saat dinlendirilir, üzerine ayrılan yumurta sarısı sürülür.
# 200 derece fırında 35 dakika pişirilir.
# Fırından çıkınca soğutulur, naylon bir poşete konur, sıkıca ağzı kapatılır.


Not: Cevizli ekmek sıvıyağ yerine, tereyağı ile de hazırlanabilir.


https://ml.md/tr303


Diğer Diller

        

Benzer Tarifler
Top Ekmek
Hamur İşleri

7116 defa bakıldı
11.Oct.2009
Kepekli Ekmek
Hamur İşleri

5986 defa bakıldı
11.Oct.2009
Patatesli Ekmek
Hamur İşleri

11026 defa bakıldı
11.Oct.2009
Ekmek Köftesi
Hamur İşleri

11340 defa bakıldı
11.Oct.2009
Ekmek Dolması
Dolmalar

7404 defa bakıldı
16.Oct.2009


Yarım kibrit kutusu kadar yaş maya
1 Adet yumurta
1 Çay bardağı yoğurt
1 Kahve fincanı ılık su
1 Avuç dövülmüş ceviz
1 Çorba kaşığı sıvıyağ
1 Tatlı kaşığı toz şeker
1 Çorba kaşığı tuz
2,5 Su bardağı un