Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çörek Tarifleri


Cevizli Krak (Çörek Tarifleri)

Banu Atabay's Cevizli Krak
Ana sayfa » Çörek Tarifleri » Cevizli Krak


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Cevizli Krak



Hazırlanması:
# Yoğurma kabına oda ısısında yumuşamış margarin, ezilmiş peynir, yumurta beyazı, tuz ve yoğurt konur, parmak uçlarıyla karıştırılır.
# Üzerine unla karıştırılmış kabartma tozu ve ele yapışmayan, yumuşak kıvamda hamur olana kadar un eklenerek yoğrulur.
# En son ceviz eklenir ve ceviz hamura homojen dağılana kadar kısa süre daha yoğrulur.
# Hamurun üzeri kapatılır, yarım saat kadar dinlenmeye bırakılır.
# Süre onunda hamurdan cevizden biraz küçük parçalar alınır ve 4 parmak eninde çubuklar yapılır.
# Çubuklar yağlanmış tepsiye dizilir. Üzerine önce yumurta sarısı sürülür sonra çörekotu serpilir.
# Tepsi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir cevizli kraklar kızarana kadar pişirilir.


Not: Bu tarif ceviz yerine fındık ya da yer fıstığı kullanılarak da hazırlanabilir.


https://ml.md/tr1431


Diğer Diller

    

Benzer Tarifler
Tarçınlı Cevizli Kurabiye
Kurabiye Tarifleri

19509 defa bakıldı
24.Oct.2009
Cevizli Çörek
Çörek Tarifleri

13724 defa bakıldı
03.Nov.2009
Cevizli Kadayıf
Şerbetli Tatlılar

8977 defa bakıldı
13.Nov.2009
Fıstıklı Cevizli Helva
Helva Tarifleri

8818 defa bakıldı
14.Nov.2009
Cevizli Börek
Börek Tarifleri

8841 defa bakıldı
14.Jan.2010


Yarım paket margarin
1 adet yumurta beyazı
1 dilim beyaz peynir
1 çay bardağı yoğurt
1 paket kabartma tozu
1 su bardağı iri çekilmiş ceviz
Yarım tatlı kaşığı tuz
Alabildiği kadar un
Üzeri için:
1 adet yumurta sarısı
1 çorba kaşığı çörekotu