Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Çörek Tarifleri


Cipsli Çörek (Çörek Tarifleri)

Banu Atabay's Cipsli Corek
Ana sayfa » Çörek Tarifleri » Cipsli Çörek


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Cipsli Çörek



Hazırlanması:
# Yoğurma kabına maya,su ve şeker konur. Parmak uçlarıyla malzeme eritilir.
# Üzerine sıvıyağ, ayran, yoğurt, yumurta ve tuz konur. Bir çatal yardımıyla pürüzsüz bir kıvam alana kadar çırpılır.
# Azar azar un eklenerek orta sertlikte bir hamur yoğrulur.
# Hamurun üzeri kapatılır ve ılık bir ortamda yarım saat dinlendirilir.
# Süre sonunda hamura ince kıyılmış maydanoz, dereotu, ezilmiş peynir ve patates cipsi eklenir.
# Malzemeler hamura dağılana kadar yoğrulur. Tekrar üzeri kapatılır ve 20 dakika daha dinlendirilir.
# Hamurdan limon kadar parçalar alınır, yuvarlanır ve tabağın içinde bulunan cipse batırılır.
# Çörekler yağlanmış tepsiye dizilir. Önceden ısıtılmış 200 derece fırına verilir, kızarana kadar pişirilir.
# Ilık olarak ikram edilir.


Not: Bu çörek patates cipsi yerine mısır cipsi kullanılarak da hazırlanabilir.


https://ml.md/tr1416


Diğer Diller

    

Benzer Tarifler
Cevizli Çörek
Çörek Tarifleri

13762 defa bakıldı
03.Nov.2009
Otlu Çörek
Çörek Tarifleri

9036 defa bakıldı
03.Nov.2009
Haşhaşlı Çörek
Çörek Tarifleri

17761 defa bakıldı
04.Nov.2009
Reçelli Çörek
Çörek Tarifleri

6543 defa bakıldı
04.Nov.2009
Sosisli Çörek
Çörek Tarifleri

7196 defa bakıldı
04.Nov.2009


1 kibrit kutusu kadar yaş maya
1 adet kesme şeker
1 çay bardağı ılık su
1 su bardağı ayran
1 su bardağı sıvıyağ
2 çorba kaşığı yoğurt
1 dilim beyaz peynir
1 adet yumurta
1 su bardağı kırılmış papates cipsi
8-10 dal dereotu
8-10 dal maydanoz
Üzeri için:
1 su bardağı kırılmış patates cipsi