Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Yumurta Yemekleri


Çırpma Yumurta (Yumurta Yemekleri)

Banu Atabay's Cirpma Yumurta
Ana sayfa » Yumurta Yemekleri » Çırpma Yumurta


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Çırpma Yumurta



Hazırlanması:
# Bir kaba yumurtalar kırılır, tuz eklenir ve tamamen parçalanana kadar çırpılır.
# Tavaya tereyağı bırakılır, orta ateşe yerleştirilir.
# Tam olarak eriyince çırpılmış yumurta dökülür.
# Bir tahta kaşık yardımıyla kenarlardan ortaya doğru ittirerek karıştırılır.
# Çok fazla katılaşmadan süt gezdirilir. Sütü tam olarak çekene dek karıştırmaya devam edilir.
# Pilav gibi tanelenmiş olarak servis tabağına dökülür.
# Sıcak olarak servise sunulur.


Not: Çırma Yumurta "omlet"i hatırlatsa da geleneksel Türk mutfağına aittir.


https://ml.md/tr2193






Benzer Tarifler
Soğanlı Yumurta
Yumurta Yemekleri

8175 defa bakıldı
18.Sep.2009
Sucuklu Yumurta
Yumurta Yemekleri

7419 defa bakıldı
20.Sep.2009
Ispanaklı Yumurta
Yumurta Yemekleri

8247 defa bakıldı
20.Sep.2009
Kıymalı Yumurta
Yumurta Yemekleri

9517 defa bakıldı
20.Sep.2009
Yufkalı Yumurta
Yumurta Yemekleri

10764 defa bakıldı
20.Sep.2009


3 adet yumurta
1 çorba kaşığı tereyağı
1 çay bardağı süt
Tuz