 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Konfet tərifləri » Çiyələkli Pralin | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Cilekli Pralin
|
|
|
|||
|
# Soyuq süd, soyuq su şəkər aliminyum olmayan kiçik bir qazana qoyular.
# Qızğın ocaq atəşində qabarana qədər tez-tez qarışdırılar. # Qabarınca sona əriyib, qaynama vəziyyətinə keçincə, çiyələkli toz içəcək qarışıma əlavə edilir. # Çiyələkli toz içəcəklə birlikdə tez-tez qarışdıraraq 5 dəqiqə daha bişirilər. # Qarışım pudingdən bir az daha qatı hal alınca ocaqdan alınar. # Otaq istiliyində dinləndirərək daha da qatılaşması gözlənilər. # Qarışımdan qozdan kiçik parçalar aınar, ovuc ortasında yuvarlanar. # Şəkil vermə əsnasında ələ yapışarsa, barmaq ucları ilə azca sulandırıla bilər. # Hazırlanan çiyələkli pralinlər şəkərliyə yerləşdirilər, otaq istiliyində, quru mühitdə saxlanılar. Not: Arzu edilərsə, şəkil vermə əsnasında hazırlanan pralinlər, toz şəkərin içində yuvarlanıb, üzəri şəkər örtülə bilər. http://ml.md/az513 Digər Diller |
||||||
|
|
||||||