Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Reçeller Marmelatlar


Greyfurt Reçeli (Reçeller Marmelatlar)

Banu Atabay's Greyfurt Receli
Ana sayfa » Reçeller Marmelatlar » Greyfurt Reçeli


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Greyfurt Reçeli



Hazırlanması:
# Greyfurt ve portakalın dış kabuğu incecik soyulur.
# Tencereye bol miktarda su konur, kaynayınca soyulmuş bütün portakal ve greyfurtlar konur 10 dakika kaynatılır, suyu dökülür. Bu işlem 4 kez tekrarlanır.
# Son su süzüldükten sonra, meyveler soğuk sudan geçirilir.
# Başka bir tencerede 5 su bardağı toz şeker ve 2 su bardağı su ile hafif kıvam alana kadar kaynatılır.
# Haşlanan greyfurt ve portakallar önce boyuna kesilir, içindeki damarları ve çekirdekleri temizlenir, istenilen şekilde doğranır.
# Doğranan meyveler kıvamlı şerbete katılır.
# 25 dakika orta ateşte kaynatılır. Limon suyu eklenir, 10 dakika daha kaynatılır. Ocaktan alınır.
# Reçel tencerede soğutulur, nemsiz, kokusuz, temiz kavanozlara doldurulur, kapağı sıkıca kapatılır.
# Karanlık ve kuru bir yerde saklanır.


Not: Greyfurt ne kadar kaynatılırsa, kaynatılsın doğal acılığını kaybetmez.


https://ml.md/tr466


Diğer Diller

       

Benzer Tarifler
Çilek Reçeli
Reçeller Marmelatlar

11742 defa bakıldı
17.Nov.2009
Portakal Reçeli
Reçeller Marmelatlar

15467 defa bakıldı
17.Nov.2009
Portakal Kabuğu Reçeli
Reçeller Marmelatlar

22232 defa bakıldı
17.Nov.2009
Kayısı Reçeli
Reçeller Marmelatlar

17173 defa bakıldı
17.Nov.2009
Ayva Reçeli
Reçeller Marmelatlar

11469 defa bakıldı
17.Nov.2009


2 Adet greyfurt
1 Adet portakal
5 Su bardağı toz şeker
1 Adet limonun suyu