Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Makarnalar


Kabaklı Makarna (Makarnalar)

Banu Atabay's Kabakli Makarna
Ana sayfa » Makarnalar » Kabaklı Makarna


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Kabaklı Makarna



Hazırlanması:
# Kabaklar, kibrit çöpü şeklide doğranır, soğan yarım daire şeklinde kıyılır. Domatesler ufak küp şeklinde doğranır, sarımsak ince kıyılır.
# Tavaya sıvıyağ konur, ısınınca soğan eklenir, sararana kadar kavrulur.
# Üzerine sarımsak ve birkaç dakika sonra kabak katılır.
# Kabak yumuşamaya başlayınca domates ve tuz eklenir, 10-15 dakika daha pişirilir.
# Diğer tarafta tencereye su, tuz ve yağ konur, kaynatılır.
# Makarna atılır, kapak yarım olarak kapatılır, kısık ateşte ara sıra karıştırarak suyu tamamen çekene kadar pişirilir.
# Makarnanın üzerine kabaklı harç katılır, karıştırılır.
# Sıcak olarak servise sunulur.


Not: Özellikle kabağın doğranması tavsiye edilir, rendelenirse sulanır.


https://ml.md/tr1368


Diğer Diller

    

Benzer Tarifler
Domatesli Makarna
Makarnalar

10698 defa bakıldı
10.Oct.2009
Yoğurtlu Makarna
Makarnalar

11107 defa bakıldı
10.Oct.2009
Fırın Makarna
Makarnalar

17330 defa bakıldı
10.Oct.2009
Bezelyeli Makarna
Makarnalar

6137 defa bakıldı
10.Oct.2009
Kornişonlu Makarna
Makarnalar

9301 defa bakıldı
10.Oct.2009


1 paket makarna
1 litre su
3 çorba kaşığı ayçiçek yağı
1 tatlı kaşığı tuz
Harcı İçin;
3 adet kabak
1 adet kuru soğan
3 adet domates
1 diş sarımsak
1 çay kaşığı tuz
1 çay bardağı ayçiçek yağı