|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri | ![]() |
|
| Ana səhifə >> Tərəvəz yeməkləri >> Kərəviz Oturtma | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Çörək tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Kurabiyə tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Kereviz Oturtma![]()
|
|
|
|||
|
# Kərəvizlər soyulur, 2.5 cm qalınlığında yuvarlaq olaraq dilimlənir
# Dilimlərin ortası oyularaq quyulaşdırılr. #Kərəvizlər bir miqdar duzlu suda yarım bişəcək şəkildə xaşlanır # Diger tərəfdən yeməklik doğranmış , soğan bir qazana alınır, bildirilən miqdar yağda pəmbələşincəyə qədər qovrulur. # Üzərinə qiymə qoyulur, qiymə suyunu sovurunca, tamat, sonra da pamidor və duz qoyulur, 2-3 dəqiqə daha bişirilib ocaqdan alınır. # Yarım xaşlanan kərəviz dilimləri,geniş bir tavaya düzülür.OrtalarIna qiyməli məhluldan qoyulur, üzərinə de pamidor dilimi qoyulur # Tava orta hərarətli ocağa qoyulub, üzərinə 1 stəkan isti su əlavə olunur.Kərəvizlər yumuşayana qədər bişirili. #İsti olaraq sərvis edilir. Not: Kərəvizler əvvəldən xaşlanmadan da bu yemək hazirlana bilər. |
||||||
|
Oxşar Təriflər |
||||||