Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Börek Tarifleri


Kırma Börek (Börek Tarifleri)

Banu Atabay's Kirma Borek
Ana sayfa » Börek Tarifleri » Kırma Börek


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Kırma Börek



Hazırlanması:
# İlk işlem olarak tepsi yağlanır. Yufkalar ortadan koparılır ve yarım olarak buuruşturulur, tepsiyeye yan yana dizilir.
# Süt, yumurta ve sıvıyağ çırpılır. Yarısı yufkanın üzerine gezdirilir. Ezilmiş peynir serpilir. Kalan sütlü karışım gezdirilir.
# Böreğin üzerine birez bastırılır. Son olarak susam serpilir.
# Tepsi önceden ısıtılmış 180 derece fırına verilir, börek kızarana kadar pişirilir.
# Kare kare dilimlenerek servise sıcak olarak sunulur.


Not: Kırma börek yapımında yağlı peynir kullanılmaz.


https://ml.md/tr1552


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Peynirli Rulo Börek
Börek Tarifleri

18658 defa bakıldı
16.Oct.2009
Etli Rulo Börek (Strudel)
Börek Tarifleri

11580 defa bakıldı
16.Oct.2009
Saçaklı Börek
Börek Tarifleri

17274 defa bakıldı
17.Oct.2009
Burgu Börek
Börek Tarifleri

14269 defa bakıldı
07.Jan.2010
Sütlü Börek
Börek Tarifleri

14481 defa bakıldı
08.Jan.2010


3 adet yufka
yarım kalıp beyaz peynir
1 su bardağı süt
1 adet yumurta
1,5 çay bardağı ayçiçek yağı
üzeri için;
1 çorba kaşığı kadar susam