Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Börek Tarifleri


Kıymalı Kumaş Topu (Börek Tarifleri)

Banu Atabay's Kiymali Kumas Topu
Ana sayfa » Börek Tarifleri » Kıymalı Kumaş Topu


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Kıymalı Kumaş Topu



Hazırlanması:
# Önce iç hazırlanır; soğan ve domates rendelenir, maydanoz kıyılır. Kıyma tuz ve karabiber ilave edilir, iyice karıştırılır.
# Su ve sıvıyağ da başka bir kapta karıştırılır. Yufakalar üst üste konur bıçak ya da ruletle 8'er üçgen parçaya kesilir.
# Üçgen yufkaların üzerine önce yağlı su sürülür, sonra kenarına kıymalı iç paylaştırılır. Yufka sağdan ve soldan katlanır ve 2 parmak eninde yassı bir şekilde rulo yapılır.
# Börekler yağlı kağıt serilmiş tepsiye dizilir. Üzerlerine kalan yağlı su sürülür. 200 derece sıcak fırında yaklaşık 20 dakika pişiirlir.
# Sıcak ya da ılık olarak servise sunulur.




https://ml.md/tr2188






Benzer Tarifler
Kıymalı Yumurta
Yumurta Yemekleri

9449 defa bakıldı
20.Sep.2009
Kıymalı Pırasa
Sebze Yemekleri

6541 defa bakıldı
28.Sep.2009
Kıymalı Pilav
Pilavlar

6459 defa bakıldı
10.Oct.2009
Bal Topu
Kurabiye Tarifleri

4140 defa bakıldı
22.Jan.2010
Kıymalı Kebap
Kebap Tarifleri

12107 defa bakıldı
05.May.2010


2 adet yufka
1 küçük çay bardağı sıvıyağ
1 küçük çay bardağı su
İçi için:
250 gr kıyma
1 adet iri kuru soğan
1 adet iri domates
1 çay kaşığı karabiber
5-6 dal maydanoz