Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)

Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri

Südlü dadlılar


Meyvəli Muhallebi


Ana səhifə >> Südlü dadlılar >> Meyvəli Muhallebi

 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Çörək tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Kurabiyə tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Meyveli Muhallebi

Meyvəli Muhallebi


Hazırlanması:

1 Kəsə tumu çıxardılmış fişnə
2 Ədəd şəftalə
1 Kq süt
1,5 Stəkan şəkər
1 Stəkan düyü unu
2 Yemək qaşığı buğda nişastası
1 Paket valilin
6 Yemək qaşığı şəkər
 

# Fişnə 4 yemək qaşığı şəkərlə,susuz olaraq bişirilir.
# Şeftalılar doğranır, 2 yemək qaşığı şəkərlə susuz olaraq bişirilir.
# Bişən meyvələr soyurkən muhallebi hazırlanır, bunun üçün bir qazana süt qoyulur, üzərinə düyü unu, nişasta şəkər əlavə olunur, fırına qoymadan əvvəl soyuq olaraq yaxşəca qarışdırılır.
# Qazana fırına qoyulur, orta alovda devamlı qarışdırılır, muhallebiqıvamına gəldikdə, fırından alınır üzərinə 1 paket valilin qoyub qarışdırılır.
# Kəsələr 2 – 3 sm qalınlığından muhallebi tökülür, sonra sırasıyla şeftalı, muhallebi, fişnə və en son muhallebi qoyulur.
# Kəsələrsoyuducuda soyudukdan sonra, üzəri bişməmiş nazik dilimlənmiş şaftalı ilə bəzədilir. Servis yapılır.


Not: Bu muhallebi, mövcudsa qədəh şəklindəki kəsələrə qoyulursa daha yaxşı olur.
Oxşar Təriflər

Soslu Muhallebi Soslu Muhallebi
Südlü dadlılar
Soslu Muhallebi
5 views
Wed May 20, 2009 2:12 pm

Azərbaycan dilinə tərcümə: Üzeyir Cəfərov  *  Şəkillər: Park Foto *  English version *  Español version
Original tasarim: mlrecipes.com|ca (c) 2008