Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri | ![]() |
|
Ana səhifə >> Südlü dadlılar >> Meyvəli Muhallebi | ||||||
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Çörək tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Kurabiyə tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Meyveli Muhallebi![]()
|
|
|
|||
# Fişnə 4 yemək qaşığı şəkərlə,susuz olaraq bişirilir.
# Şeftalılar doğranır, 2 yemək qaşığı şəkərlə susuz olaraq bişirilir. # Bişən meyvələr soyurkən muhallebi hazırlanır, bunun üçün bir qazana süt qoyulur, üzərinə düyü unu, nişasta şəkər əlavə olunur, fırına qoymadan əvvəl soyuq olaraq yaxşəca qarışdırılır. # Qazana fırına qoyulur, orta alovda devamlı qarışdırılır, muhallebiqıvamına gəldikdə, fırından alınır üzərinə 1 paket valilin qoyub qarışdırılır. # Kəsələr 2 – 3 sm qalınlığından muhallebi tökülür, sonra sırasıyla şeftalı, muhallebi, fişnə və en son muhallebi qoyulur. # Kəsələrsoyuducuda soyudukdan sonra, üzəri bişməmiş nazik dilimlənmiş şaftalı ilə bəzədilir. Servis yapılır. Not: Bu muhallebi, mövcudsa qədəh şəklindəki kəsələrə qoyulursa daha yaxşı olur. |
||||||
Oxşar Təriflər
|