Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri

Mürəbbələr Marmaladlar


Naringi Cemi


Ana səhifə » Mürəbbələr Marmaladlar » Naringi Cemi



 Bütün yemək tərifləri

 Video yemək tərifləri

 Çorba tərifləri
 Salat tərifləri
 Yumurta yeməkləri
 Ət yeməkləri
 Kabab tərifləri
 Sakatat yeməkləri
 Kifte tərifləri
 Tərəvəz yeməkləri
 Balıq tərifləri
 Toyuq yeməkləri
 Dolmalar
 Zeytunyağlılar
 Baklagil yeməkləri
 Aş tərifləri
 Makaron tərifləri
 Mürəbbələr Marmaladlar
 Kampotlar
 Turşu tərifləri

 Kökə tərifləri
 Piroq tərifləri
 Keks tərifləri
 Peçenye tərifleri
 Tort tərifləri
 Xəmir işleri
 Meyvə dadlıları
 Südlü dadlılar
 Şərbətli dadlılar
 Halva tərifleri
 Kanepeler
 Konfet tərifləri
 İçəcək tərifləri
 Marojna tərifləri





Mandalina Receli


Naringi Cemi


Hazırlanması:

1 kq. Şirin naringi
1 kq. Şəkər tozu
1 Çay qaşığı limon tozu
 

# Naringilər soyulur, incəağ damarları təmizlənir.
# Soyuylan naringilər, bol qaynayan suda xaşlanır.
# Xaşlamadan çıxan naringilər soyuq sudan keçirilir, soyudulur.
( Bir dəfəxaşlamaq bəsdir).
# Xaşlanmış naringilər, eninə ortadan kəsilir, tumları var isə çıxarılır, bölünən parçalar ortadan bir daha kəsilir.
# Kəsilən naringilər bir qat qazana düzülür, üzərinə bir qat şəkər səpilir, bu proses bütün ləvazimatlar qurtarana qədər təkrarlanır.
# Qazanın qapağı örtülür 2 saat gözlədilir.
# Vaxt sonunda qazan yüngül atəşə yerləşdirilir, üzərinə limon tozu səpilir.
# Bişmə sırasında üzərində köpük yığılırsa, təmizlənir.
# Naringilər suyunu bıraxıb şəklə gələnə qədər bişirilir.
# Quru bankalara, isti olaraq doldurulur, soyuyunca qapağı yaxşıca bağlanır, quru və qaranlıq yerdə saxlanılmalıdır.


Not: Naringilər boylamasına kəsməyə ehtiyaç yoxdur, çünkü biştikcə dilimlərə ayrılır. Cem bişmə sırasında qarışdırılmamalıdır.

http://ml.md/az437


Digər Diller

    
Oxşar Təriflər
Gul Receli Gül Cemi
Mürəbbələr Marmaladlar
Gul Receli
663 Baxılıb
Mon Nov 30, 2009 12:54 pm


Türkçe Srm •  Azərice Versiyon •  English Version •  Versión en Español •  Deutsche Version •  Version Franaise •  La versione in Italiana •  Русская версия •  الإصدار العربي
Gizlilik Bildirimi | Privacy Policy and Terms | ml.md (c) 2009-2011