Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Pasta Tarifleri


Nurnur (Pasta Tarifleri)

Banu Atabay's Nurnur
Ana sayfa » Pasta Tarifleri » Nurnur


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Nurnur



Hazırlanması:
# İlk işlem olarak pastanın keki hazırlanır. Margarin eritilir, soğurken derin bir kaba yumurtalar, yumurta beyazı ve şeker konur, mikser ya da çırpıcıyla şeker eriyene kadar çırpılır.
# Üzerine erimiş, soğumuş margarin, elenmiş un ve kabartma tozu katılır. Bütün malzeme karışana kadar kısa süre çırpılır.
# Hazırlanan kek harcı küçük, ortası deliksiz yağlanmış kalıba dökülür. 175 derece önceden ısıtılmış fırında kabarıp, üzeri kızarana kadar pişirilir.
# Kek fırından çıkıp soğurken, krema hazırlanır. Soğuk süt, şeker, yumurta sarısı ve un bir tencereye konur, önce soğuk olarak karıştırılır, sonra ateşe yerleştirilir, sürekli karıştırarak göz göz olana kadar pişirilir.
# Krema ateşten alınır, vanilya eklenir, karıştırılır. Krema ılırken kek ortadan enine kesilir, ılık krema bir katın üzerine dökülür, üzerine ikinci kat kapatılır.
# En son üzerine pudra şekeri serpilir. 2 saat dinlendirildikten sonra servise sunulur.


Not: Bu kolay pasta değişik meyveler kullanılarak da çeşitlendirilebilir.


https://ml.md/tr1048


Diğer Diller

     




2 Adet yumurta
1 Adet yumurta beyazı
Çeyrek paket margarin
1,5 Çay bardağı toz şeker
1 Çorba kaşığı yoğurt
1 Çay kaşığı kabartma tozu
2 Su bardağı un
Kreması İçin;
2 Su bardağı süt
1 Adet yumurta sarısı
1 Çay bardağı toz şeker
2 Çorba kaşığı un
1 Paket vanilya
Üzeri İçin;
1 Çorba kaşığı pudra şekeri