|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri | ![]() |
|
| Ana səhifə >> Toyuq yeməkləri >> Ocaqda Tərəvəzli Toyuq | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Çörək tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Kurabiyə tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Fırında Sebzelı Tavuk![]()
|
|
|
||||||||
|
# Paxla, kartof, boranı, badımcan, bibər təmizlənir, eyni böyüklükdə doğranır
# Tərəvəzlər quyu bir boşqaba alınır üzərinə tamat, süd, un, duz, qoyub, tərəvəzlər əzilməyəcək şəkildə qarışdırılır. # 50cm lik aliminyum folyo,bərəbər olaraq 4 parçaya kəsilir. # Folyonun ¼ lük parçasına 4 ə bölünmüş pamidor dilimi qoyulur, üzərinə tərəvəzli qarışımın1/4 ü qoyulur, bununda üzərinə 1 Ədəd toyuq budu qoyulur. # Folyoya bu ləvazimatlar qoyduqdan sonra torba şəklində qatlanır, qat yeri alta gələcək şəkildə ocaq məcməyinə yerləşdirilir. # Diger 3 parça da bu şəkildə hazırlanır. # 190 dərəcə ocaqda 1 saat bişirilir, isti sərvis edilir. Not: Bu yemək qış tərəvəzləri istifadə edərəkdə bişirilə bilər. (Yerkökü, qarnıbahar, kəvər və.s.) |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||