Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Pilavlar


Patatesli Pilav (Pilavlar)

Banu Atabay's Patatesli Pilav
Ana sayfa » Pilavlar » Patatesli Pilav


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Patatesli Pilav



Hazırlanması:
# Tencereye su ve az tuz konur, orta ateşte kaynatılır. Yıkanmış pirinç ilave edilir, suyu çekene kadar pişirilir.
# 1 çorba kaşığı tereyağıyla altı düz bir tencere yağlanır.
# Çiğ patatesler soyulur ve 7 mm inceliğinde, yuvarlak doğranır. Tencerenin tabanına ve kenarlarına yapıştırılır.
# Haşlanan pirincin yarısı düzelterek konur. Mevcut tereyağı eritilir ve yarısı pirincin üzerine gezdirilir, az tuz serpilir.
# Kalan pirinç, tereyağ ve tuz da bırakılır.
# Tencerenin kapağı kapatılır. En büyük ocağın kısık ateşine yerleştirilir, 25 dakika pişirilir.
# Ateşten alınca yarım saat dinlendirilir. Düz bir servis tabağına ters çevrilir.


Not: Pilavın lezzetini arttırmak için pirinç tavuk suyuyla haşlanabilir.


https://ml.md/tr1845


Diğer Diller

   

Benzer Tarifler
Patatesli Sahan Köftesi
Köfte Tarifleri

15878 defa bakıldı
25.Sep.2009
Etli Pilav
Pilavlar

8288 defa bakıldı
08.Oct.2009
Şehriyeli Pilav
Pilavlar

7965 defa bakıldı
08.Oct.2009
Domatesli Pilav
Pilavlar

7317 defa bakıldı
08.Oct.2009
İç Pilav
Pilavlar

7626 defa bakıldı
08.Oct.2009


2 su bardağı pirinç
4 adet orta boy patates
3 çorba kaşığı tereyağı
3,5 su bardağı su
1 tatlı kaşığı tuz