 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri 
 |
 |
| Ana səhifə » Mürəbbələr Marmaladlar » Qreyfurd Mürəbbəsi | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Greyfurt Receli
|
|
|
||||||||
|
# Qreyfurt və portağalın dış qabıöı incəcik soyulur.
# Qazana bol miqdarda su qoyulur, qaynayınca soyulmuş bütün portağal və qreyfurtlar qoyulur, suyu tökülür. Bu proses 4 dəfə təkrarlanır. # Son su süzüldüqdən sonra, meyveler soyuq sudan kemirilir. # Başqa bir qazanda 5 stəkan şəkər tozu və 2 stəkan su, az qaynadılır. # Xaşlanan qreyfurt və portağallar əvvəlcə boylamasına kəsilir, içindəki damarları və tumlarını təmizlənir, istənilən şəklidə doğranır. # Doğranan meyvələr şərbətə qoşulur. # 25 dəqiqə orta atəşdə qaynadılır. Limon suyu əlavə edilir, 10 dəqiqə daha qaynadılır.Ocaqdan alınr. # Mürəbbə qazanda soyudulur, nəmsiz, qoxusuz, təmiz bankalara doldurulur, qapağı yaxşıca bağlanır. Qaranlıq və quru bir yerdə saxlanır. Not: Qreyfurt nə qədər qaynadılarsa, qaynadılsın təbii acılığını itirməz. http://ml.md/az247 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
