 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri        |
 |
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31) Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Türk yemək tərifləri |
|
| Ana səhifə » Aş tərifləri » Sade Plov | |||||||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Sade Pilav
|
|
|
||||||||
|
# Qazana kərəyağı, duru yağ, ət suyu və duz qoyular, qaynamağa buraxılar.
# Bu vaxt düyü ayırd ediyər, suda gözlətmədən, nişastası gedənə qədər bol suda yuyunar, süzgəcə çıxarılar. # Qaynayan suya süzülmüş düyü buraxılar, qarışdırılar, qazanın qapağı bağlanılar. # Plov əvvəl orta atəşdə 5 dəqiqə, sonra çox batıq atəşdə 15 dəqiqə olmaq üzrə 20 dəqiqə bişirilər. # Qazanla qapaq arasına əmici bir kağız yerləşdirilər, yarım saat dinləndirilər. # Müddət sonunda düyüləri əzmədən bir dəfə qarışdırılar, isladılmış kasaya yüngül basdıraraq yerləşdirilər, xidmət qabına tərs çevrilər. Not: Bu tərz hazırlanan plova "salma sadə plov" deyilir. Əgər düyü qovrulduqdan sonra suyu verilsə "qovurma sadə plov" adını alar. http://ml.md/az794 Digər Diller |
|||||||||||
Oxşar Təriflər
|
|||||||||||
