Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Hamur İşleri


Sandviç (Hamur İşleri)

Banu Atabay's Sandvic Ekmegi
Ana sayfa » Hamur İşleri » Sandviç


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Sandviç



Hazırlanması:
# Ilık suyun içine şeker ve maya konur, karıştırılır.
# Şeker eriyince üzerine sıvıyağ, yumurtanın akı, tuz ve azar azar un konularak yoğrulur, pürüzsüz bir hamur elde edilir.
# Hamurun üzeri nemli bir bezle örtülür, 1 saat dinlendirilir.
# Dinlenen hamurdan limon büyüklüğünde parçalar koparılır.
# Hamur parçalarına oval şekiller verilir, hafif yağlanmış fırın tepsisine aralıklı dizilir.
# Üzerine yumurta sarısı sürülür, tepsinin içinde yarım saat daha dinlendirilir.
# 180 derece fırında sandviçlerin üzeri kızarana kadar pişirilir.


Not: Hazırlanan sandviçlerin arasına arzu edilen garnitür konularak servis yapılır.


https://ml.md/tr294


Diğer Diller

        

Benzer Tarifler


Yarım kibrit kutusu büyüklüğünde yaş maya
3 Su bardağı un
1 Çorba kaşığı toz şeker
1 Kahve fincanı sıvıyağ
1 Adet yumurta
1 Tutam tuz
3/4 Su bardağı ılık su