Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Pasta Tarifleri


Şeftalili Tart (Pasta Tarifleri)

Banu Atabay's Seftalili Tart
Ana sayfa » Pasta Tarifleri » Şeftalili Tart


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Şeftalili Tart



Hazırlanması:
# Toz şeker, yumurta ve oda ısısında yumuşamış margarin çırpıcı ya da mikserle toz şeker eriyene kadar çırpılır.
# Üzerine yoğurt, vanilya, kabartma tozu ve ele yapışmayacak yumuşak bir hamur elde edene kadar elenmiş un eklenir, yoğrulur.
# Hamur temiz bir naylona ya da streçe sarılır, buzdolabının alt rafında yarım saat bekletilir.
# Bu arada şeftalilerin kabukları soyulur, ince ince dilimlenir.
# Buzdolabında dinlenen hamur, merdane yardımıyla 25 santim çapında tart kalıbının ya da tepsinin çapında açılır.
# Hamur, bol margarin sürülmüş kalıba yerleştirilir, kenarları kaldırarak kalıbın kenarına yapıştırılır. Üzerine sıkı sıkı şeftali dilimleri yerleştirilir. Şeftalilerin üzerine toz şeker serpilir.
# Tart 200 derece fırına verilir. Görünen hamur kısımları koyu pembe renkte pişirilir. (Kabartma tozu kullanıldığı için şeftalilerin hamura gömülmesi normaldir.)
# Fırından çıkarılır, soğuyunca dilimleyerek servise sunulur.


Not: Şeftaliler çok suluysa dilimlendikten sonra bir süzgece konarak 10 dakika bekletilir, fazla suyu süzülür.


https://ml.md/tr1056


Diğer Diller

     

Benzer Tarifler
Şeftalili Pasta
Pasta Tarifleri

9705 defa bakıldı
29.Oct.2009
Şeftalili Örgü
Çörek Tarifleri

3819 defa bakıldı
05.May.2010
Çilekli Tart
Pasta Tarifleri

4737 defa bakıldı
05.May.2010
Lorlu Tart
Pasta Tarifleri

5805 defa bakıldı
18.May.2010
Peynirli Tart
Pasta Tarifleri

4821 defa bakıldı
16.Jun.2010


1,5 Çay bardağı toz şeker
1 Adet yumurta
100 gr. margarin
Yarım paket kabartma tozu
1 Paket vanilya
1 Çorba kaşığı yoğurt
Alabildiği kadar un
Üzeri İçin;
3 Adet iri şeftali
1 Çorba kaşığı toz şeker