Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Makarnalar


Semizotlu Makarna (Makarnalar)

Banu Atabay's Semizotlu Makarna
Ana sayfa » Makarnalar » Semizotlu Makarna


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Semizotlu Makarna



Hazırlanması:
# Semizotu yıkanır, bir parmak eninde doğranır. Domates rendelenir. Kuru soğan ince yemeklik doğranır.
# Tencereye 4 çorba kaşığı sıvıyağ konur, orta ateşte ısınınca soğan katılır, şeffaflaşana kadar kavrulur.
# Üzerine semizotu eklenir, tencerenin kapağı kapalı olarak 15 dakika pişirilir.
# Daha sonra domates, tuz ve karabiber eklenir, kapalı olarak 10 dakika daha pişirilir, ocaktan alınır.
# Makarna haşlanır, suyu süzülür, soğuk sudan geçirilir, tekrar tencereye aktarılır. 1 çorba kaşığı sıvıyağ katılır, kısık ateşte 1 – 2 dakika çevrilir.
# Bu arada sarımsak az tuz ile ezilir, yoğurt eklenir, iyice çırpılır.
# Servis yapılacağı zaman, servis tabaklarına önce makarna, sonra semizotlu karışım, en üste sarımsakyoğurt konur, sofraya getirilir.


Not: Bu makarna aynı ölçülerle ıspanak, ısırganotu, pazı gibi sebzelerle de hazırlanabilir.


https://ml.md/tr1016


Diğer Diller

     

Benzer Tarifler
Domatesli Makarna
Makarnalar

11657 defa bakıldı
10.Oct.2009
Yoğurtlu Makarna
Makarnalar

11946 defa bakıldı
10.Oct.2009
Fırın Makarna
Makarnalar

18376 defa bakıldı
10.Oct.2009
Bezelyeli Makarna
Makarnalar

6956 defa bakıldı
10.Oct.2009
Kornişonlu Makarna
Makarnalar

10287 defa bakıldı
10.Oct.2009


1 Demet semizotu
2 Adet iri olgun domates
1 Adet orta boy kuru soğan
5 Çorba kaşığı sıvıyağ
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 Tatlı kaşığı tuz
1 Paket spagetti makarna
Üzeri İçin;
1 Su bardağı yoğurt
2 Diş sarımsak
1 Tutam tuz