 |
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
|
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın
Mütevazı Lezzetler
Yemək Tərifləri |
|
| Ana səhifə >> Çorba tərifləri >> Şiveydiz | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Dolmalar Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Kökə tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Peçenye tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Siveydiz
|
|
|
|||
|
# Quzu əti və noxud konsistensiyaya gələnə qədər qaynadılar.
# 1,5 Su stəkanı suda 2 barmaq qalınlığında yalnız yaşılları doğranmış sarımsaq, 10 dəqiqə qaynadılar, üzərinə, yenə 2 barmaq qalınlığında doğranmış təzə soğan atılar 5 -10 dəqiqə birlikdə qaynadılar. # Başqa bir qazana qatıq, yumurta, un qoyular, batıq atəşdə üzərinə qaynadılan ətin suyu yavaş yavaş əlavə olunaraq az bişirilər. # Qaynadılan təzə sarımsaq və təzə soğanın üzərinə noxud və ət əlavə olunar, hazırlanan qatıqlı tərbiyə qatılar, duz atılar orta atəşdə, bütün şorba vəsaiti 10 dəqiqə qədər qaynadılar. # Bir tavada duru yağ və nanə yandırılar, xidmət kasalarına qoyulan çorbaların üzərinə kifayət qədər gəzdirilər. . Not: Şıveydiz, Qaziantəpin yerli çorbasıdır Diğer Diller |
||||||
|
Oxşar Təriflər |
||||||
