|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri |  |
|
|
Yeyin için amma israf eləməyin (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler Yemək Tərifləri | |
|
| Ana səhifə >> Südlü dadlılar >> Soslu Muhallebi | ||||||
|
Bütün yemək tərifləri Video yemək tərifləri Çorba tərifləri Salat tərifləri Yumurta yeməkləri Ət yeməkləri Kabab tərifləri Sakatat yeməkləri Kifte tərifləri Tərəvəz yeməkləri Balıq tərifləri Toyuq yeməkləri Zeytunyağlılar Baklagil yeməkləri Aş tərifləri Makaron tərifləri Mürəbbələr Marmaladlar Kampotlar Turşu tərifləri Çörək tərifləri Piroq tərifləri Keks tərifləri Kurabiyə tərifleri Tort tərifləri Xəmir işleri Meyvə dadlıları Südlü dadlılar Şərbətli dadlılar Halva tərifleri Kanepeler Konfet tərifləri İçəcək tərifləri Marojna tərifləri |
Soslu Muhallebi
|
|
|
|||
|
# Soyuq sütün içinə şəkər, düyü unu qoyulur, yaxşıca qarışdırılır.
# Orta hərarətli alovda devamlı bir çırpıcı yardımı ilə qarışdırılır. # Qıvama gəldikdə fırından alınır, əvəəl margarin əlavə olunur, əriyənə qədər qarışdırılır, sonra valilin qatılır, qarışdırılır. # Muhallebi qablara qoyulur. # Balaca bir qazana soyuq süt, kakou, yumurta, un qoyulur, yaxşıca qarışdırılır. # Orta alovda qoyulaşana qədər bişirilir, fırından alan kimi, yağ qoyulur, yaxşıca qarışdırılır. Sos muhallebinin üzərinə pay edilir. # soyuducuda dinləndirilir, üzəri Hindistan qozu ilə bəzədilir, soyuq servis yapılır. Not: Muhallebi pürüz qalmışsa ən sonunda mikserden geçirilə bilər. |
||||||
Oxşar Təriflər
|
||||||
