Yiyiniz içiniz ancak israf etmeyiniz (Araf 31)
Banu Atabay'ın Mütevazı Lezzetler® Türkçe yemek tarifleri

Tavuk Yemekleri


Soya Soslu Tavuk (Tavuk Yemekleri)

Banu Atabay's Soya Soslu Tavuk
Ana sayfa » Tavuk Yemekleri » Soya Soslu Tavuk


 Alfabetik Yemek tarifleri

 Video Yemek tarifleri

 Çorba Tarifleri
 Salata Tarifleri
 Yumurta Yemekleri
 Et Yemekleri
 Kebap Tarifleri
 Sakatat Yemekleri
 Köfte Tarifleri
 Sebze Yemekleri
 Balık Yemekleri
 Tavuk Yemekleri
 Dolmalar
 Zeytinyağlılar
 Baklagil Tarifleri
 Pilavlar
 Makarnalar
 Reçeller Marmelatlar
 Hoşaflar Kompostolar
 Turşu Tarifleri
 Bebek Mamaları

 Çörek Tarifleri
 Börek Tarifleri
 Kek Tarifleri
 Kurabiye Tarifleri
 Pasta Tarifleri
 Hamur İşleri
 Meyve Tatlıları
 Sütlü Tatlılar
 Şerbetli Tatlılar
 Helva Tarifleri
 Kanepeler
 Şekerlemeler
 İçecek Tarifleri
 Dondurmalar




Loading

Soya Soslu Tavuk



Hazırlanması:
# Tavuk eti kuşbaşı şeklinde doğranır, büyük çukur bir kaba konur. Üzerine buğday nişastası eklenir, karıştırılır, daha sonra soya sosu ve sıvıyağın yarısı ilave edilir.
# Tavuk eti, karışımın içinde 15 – 20 dakika beklerken, sarımsaklar soyulur, ince kıyılır.
# Kalan sıvıyağ, orta büyüklükte teflon tavaya aktarılır, kızınca doğranmış sarımsak konur, birkaç kez çevrilir.
# Sarımsakların rengi değişince, soyu soslu karışımda bekleyen tavuk eti eklenir. Harlı ateşte sürekli karıştırarak 15 – 20 dakika kavrulur. (Harlı ateşte pişmezse suyunu bırakır, lezzeti yerinde olmaz.)
# Yemeğin pişmesine yakın tuz atılır, karıştırılır, ocaktan alınır.
# Arzu edilen bir garnitür eşliğinde sıcak olarak servis yapılır.


Not: Soya sosu içeriğinde bol miktarda tuz bulundurduğu için tuz eklerken dikkat edilmelidir.


https://ml.md/tr970


Diğer Diller

     

Benzer Tarifler
Tavuk Salatası
Salata Tarifleri

17628 defa bakıldı
18.Sep.2009
Mantarlı Tavuk
Tavuk Yemekleri

12800 defa bakıldı
02.Oct.2009
Tavuk Paça
Tavuk Yemekleri

9025 defa bakıldı
02.Oct.2009
Tavuk Şinitsel
Tavuk Yemekleri

12770 defa bakıldı
02.Oct.2009
Limonlu Tavuk
Tavuk Yemekleri

9158 defa bakıldı
02.Oct.2009


Yarım kg. kemiksiz tavuk eti
2 Çay bardağı buğday nişastası
Yarım çay bardağı soya sosu
1 Çay bardağı sıvıyağ
1 Baş orta büyüklükte sarımsak
Yarım tatlı kaşığı tuz